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3分ランチ！冷凍うどん☆明太釜玉➕卵ご飯
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3分ランチ！冷凍うどん☆明太釜玉➕卵ご飯-レシピのメイン写真

3分ランチ！冷凍うどん☆明太釜玉➕卵ご飯

lelerara
lelerara @cook_40062227

レンジで簡単、早くて二度美味しい(*^^*)一人ランチや子供にも♫洗い物も少なくて楽チン♡
このレシピの生い立ち
うどんにおにぎりとかお店ではよくある組み合わせだけど、お家ではこれ♡

レンジで簡単、早くて二度美味しい(*^^*)一人ランチや子供にも♫洗い物も少なくて楽チン♡
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3分ランチ！冷凍うどん☆明太釜玉➕卵ご飯

lelerara
lelerara @cook_40062227

レンジで簡単、早くて二度美味しい(*^^*)一人ランチや子供にも♫洗い物も少なくて楽チン♡
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材料

2人分
  1. 冷凍うどん 1〜2玉
  2. バター 少々
  3. 明太子 1本
  4. 卵 2個
  5. ネギ 少々
  6. 炒りごま 少々
  7. 麺つゆ 適量
  8. ご飯 適量
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作り方

  1. 1

    うどん皿に冷凍うどんを袋ごと乗せ、レンジでチン☆うどん皿ごと入れると器も熱くなり冷めにくい♫チン後、バターを混ぜる

    • 3分ランチ！冷凍うどん☆明太釜玉➕卵ご飯作り方1写真
  2. 2

    麺つゆもチン☆温める

  3. 3

    明太子、ネギ、卵、炒りごまを散らして完成☆麺つゆをかけて、頂きます♫
    お汁に卵と明太が残るので…

    • 3分ランチ！冷凍うどん☆明太釜玉➕卵ご飯作り方3写真
  4. 4

    残ったお汁に…ご飯入れて、レンジでチン☆卵が好みの硬さになったら混ぜ混ぜして二度美味しい(*^^*)

    • 3分ランチ！冷凍うどん☆明太釜玉➕卵ご飯作り方4写真
  5. 5

    セブン&アイ出版
    おかずラックラク！7月号に掲載して頂きました♡

    • 3分ランチ！冷凍うどん☆明太釜玉➕卵ご飯作り方5写真

コツ・ポイント

麺つゆは少し濃いくらいで☆

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lelerara
lelerara @cook_40062227
2014/09/24 04:24に公開
料理は楽しく簡単に！素早く作れて身体に良いお料理を日々、研究中♪ そして、毎日たくさんのつくれぽを頂き本当にありがとうございます♡お返事出来ず申し訳ない気持ちですが、全てのつくれぽを観て作ってくださった皆さまに感謝してます(^-^)
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