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*簡単すぎる。もやしとひき肉でDiet*
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*簡単すぎる。もやしとひき肉でDiet*-レシピのメイン写真

*簡単すぎる。もやしとひき肉でDiet*

Lapinounou
Lapinounou @cook_40015953

シリコンスチーマーで。
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材料

  • パスタ 65g
  • にんにく 2片
  • オリーブオイル 少々(なくても)
  • もやし 200g
  • ひき肉 50g
  • 塩コショウ 適量
  • パセリ(乾燥) 適量
  • アンチョビペースト 3㎝
  • お好みでブイヨン 適量
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作り方

  1. 1

    パスタは水に1時間以上浸す(一晩でも大丈夫)。もやしは洗っておく。ひき肉は塩コショウで練って小さいボール状にする。

  2. 2

    もやし(水から上げて)を入れ、オイル、アンチョビ、ニンニク卸しをパスタに混ぜ、肉団子を入れて5分加熱。混ぜる。

  3. 3

    最後に塩コショウしてパセリを加え混ぜる。

コツ・ポイント

パスタは芯が無くなるまで水に浸けてください。レンジは900Wで使用しています。水分はもやしを洗った後の水だけです。
下がなみなみになったシリコンスチーマーの場合、もやしの上にパスタを乗せてください!注意。

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Lapinounou
Lapinounou @cook_40015953
2014/10/25 06:02に公開
すみません。ヨーロッパと日本の違いがありすぎてすべてのレシピを見直させて下さい。保証できません。料理初心者の方向けではありません。調味料を見て味が想像出来る方におすすめします。好みで濃い味も。再現レシピも、作って自己満足してます。簡単に作れてアレンジできる情報を覚書として残していきます。覚書として大体だけ残すようにしたので初心者の方が真似した場合責任取れません。。。悪しからず。
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