食べる美容液?!豆のポタージュスープ

♡ちょっぱる♡ @cook_40048774
女性に嬉しいノンオイル&乳製品不使用、イソフラボン豊富でまさに飲む美容スープです♡濃厚トロトロクリーミー♡
このレシピの生い立ち
ブレンダーを購入したので、早速使いたくて大好きなミックスビーンズでポタージュスープを作ってみました。
食べる美容液?!豆のポタージュスープ
女性に嬉しいノンオイル&乳製品不使用、イソフラボン豊富でまさに飲む美容スープです♡濃厚トロトロクリーミー♡
このレシピの生い立ち
ブレンダーを購入したので、早速使いたくて大好きなミックスビーンズでポタージュスープを作ってみました。
作り方
- 1
ミックスビーンズとトマトの缶詰めを全部鍋に入れ、ブレンダーで撹拌し、ピューレ状にする。
- 2
玉ねぎのみじん切りと水を加えて弱火~中火で加熱する。(温まる程度でOK)
- 3
塩と胡椒を加え味を調えたら完成です。
- 4
冷製で食べたい時は、荒熱が取れたら冷蔵庫で冷やして食べて下さい。
コツ・ポイント
焦げ易いので、強火での過熱はNGです。
私はあえて食感を残すため玉ねぎはみじん切りを使いましたが、豆とトマトと一緒に撹拌しても良いと思います。
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