シナモン香るズッキーニ入りバナナブレッド

クック70☆ @cook_40262795
朝ごはんにもピッタリ!シナモン好きにはたまらないおいしさです!
このレシピの生い立ち
お友達に教わったアメリカンレシピをアレンジ。パイナップル入りだったのをバナナにして、朝ごはん向けに砂糖を半分に減らしました。ズッキーニ、バナナ、くるみ、シナモンのハーモニーを皆さんも是非!
シナモン香るズッキーニ入りバナナブレッド
朝ごはんにもピッタリ!シナモン好きにはたまらないおいしさです!
このレシピの生い立ち
お友達に教わったアメリカンレシピをアレンジ。パイナップル入りだったのをバナナにして、朝ごはん向けに砂糖を半分に減らしました。ズッキーニ、バナナ、くるみ、シナモンのハーモニーを皆さんも是非!
作り方
- 1
オーブンを200度で予熱する
- 2
準備)くるみは粗く刻む・ズッキーニは小さめに切る・バナナはフォークで潰す・型にオーブンシートを敷く
- 3
粉類をよく混ぜておく
- 4
液体を順番によく混ぜる
- 5
粉類と液体をゴムベラでさっくり混ぜて、バナナ、ズッキーニ、くるみを順番に混ぜる。
- 6
型に流して200度のオーブンで10分、160度に落として35分ぐらい焼く。
- 7
焼けた!
コツ・ポイント
油も粉も型も好きなのでOK!今回は少しだけ軽くしようと思って薄力粉を混ぜてみました。
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