生姜の和風焼き飯
生姜を使った簡単和風焼き飯です！
このレシピの生い立ち
生姜と、冷凍野菜を使って何か作りたいなと思ったのがきっかけです。
作り方
- 1
☆印を混ぜ合わせておきます。
-
- 2
フライパンにごま油をひき、野菜を軽く炒めます。
野菜を角に寄せ、卵を入れます。 -
- 3
卵の上にご飯を乗せ、卵と混ぜるように炒めます。
混ざったら、粉末だしの素を入れ、野菜と混ざるようにさらに炒めます。 -
- 4
野菜に火が通ったら、1で作った☆印を入れ全体に混ざったら完成です！
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コツ・ポイント
わりとしっかり目に味は付いていますが仕上げに塩を入れても良いと思います。
お好みで山椒を混ぜると、より美味しくなります！
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