バタートップ 食パン whyum @cook_40198264 あこのレシピの生い立ちあ もっと読む あこのレシピの生い立ちあ もっと読む バタートップ 食パン whyum @cook_40198264 あこのレシピの生い立ちあ もっと読む あこのレシピの生い立ちあ もっと読む 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 1.8斤分 強力粉 300g 塩 6g(小匙1) グラニュー糖 24g(大匙2) 有塩バター 15g イースト 6g(小匙2弱) スキムミルク ※牛乳と水半々合計210gで代用可 15g 水 210g トッピング用有塩バター 適量 アプリでひらく 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 HBに材料をいれて、生地コース 2 まとめて(動画あり)、ベンチタイム20分(濡れ布巾かける) 3 成形(動画あり) 4 油ぬった型に成形した生地をいれて、二次発酵(35℃で30～40分)※生地を触って、指のあとがきれいに戻る位 5 ※生地の発酵は、発酵不足は指の形が残って、しすぎはしゅわーってなる 6 生地の上部に縦に切り込みをいれて、バターをのせる 7 170～180℃に余熱したオーブンで30分焼く 8 型から取り出してあら熱とる 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 20191125 コピーしました！ whyum @cook_40198264 2023/04/28 21:40に公開 フォロー中 フォローバック フォロー ! もっと読む このレシピのキーワード 食パン 牛乳 強力粉 似たレシピ その他のレシピ きのこの甘醤油バターパスタ 弁当用少量🌽とうもろこしのバター醤油炒め 簡単で豪華◎おもてなしパエリア ホッケ南蛮 玉ねぎで簡単！オニオングラタンスープ！ レンジで３分！ささみのサラダチキン 材料4つで♡濃厚チーズケーキ 豚ひき肉とネギの激うま！油そば ニラと玉ねぎも入れて、お手軽豚キムチ♪ お弁当や朝食に◎レンジで簡単ハムエッグ Easy Tex Mex Style Chicken and Rice Fried Chicken Breast Crab Leg Boil 🦀 Baked Marinated Steak 🥩 Cucumber Salad ポテトサラダ（自家製マヨネーズ使用） memoryﾗﾝﾁお弁当★059 ライ麦パン くるみとレーズンのパン https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20191125
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