じゃがいもは千切りにして、水にさらしておきます。

豚肉は食べやすい大きさに切っておきます。

じゃがいもを水切りして、フライパンに油をしき、じゃがいもを透明になるまで炒め、軽く塩コショウをします。

豚肉を入れ、火が通ったら、市販の塩ダレで味付け！
仕上げにネギを散らして混ぜたら出来上がりです！