固くなったパンをリメイク☆パンプディング

さくらのおウチごはん
さくらのおウチごはん @cook_40094201

オヤツにも朝食にもオススメです。
シンプルパンから、チョコパンのようなアレンジパンまで、パンによってアレンジ出来ます
このレシピの生い立ち
手作りパンを沢山作った時に残ったパンを美味しく戴くには?と考えて、作りました。

固くなったパンをリメイク☆パンプディング

オヤツにも朝食にもオススメです。
シンプルパンから、チョコパンのようなアレンジパンまで、パンによってアレンジ出来ます
このレシピの生い立ち
手作りパンを沢山作った時に残ったパンを美味しく戴くには?と考えて、作りました。

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材料

  1. パン 30g
  2. 1個
  3. 三温糖 大2
  4. 牛乳 130〜150ml
  5. ニラエッセンス 3〜4滴
  6. (バナナ) お好みで
  7. (ホイップクリーム) お好みで

作り方

  1. 1

    卵液を作る
    ボールに卵と三温糖を入れ、泡立て器で馴染ませたら、牛乳、バニラエッセンスを入れる

  2. 2

    パンを一口大に切って、耐熱容器に入れ、卵液をザルで漉しながら、容器に注ぎ、15〜20分放置し、パンに染み込ませる

  3. 3

    バナナをトッピングしても美味しい
    オーブンを200度に予熱し、15〜20分焼き、出来上がり

  4. 4

    ホイップクリームをトッピングすれば、デザートとしても美味しく戴けます

コツ・ポイント

卵液を入れすぎると、膨らんだ時に溢れるので、8〜9分目までにして、下には、クッキングシート焼きアルミホイルを敷く。

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さくらのおウチごはん
に公開
毎日、2人のキッズの おウチごはん作りに奮闘しております♡小4の兄ちゃんは、味にうるさく、ダメ出しあり。小1のチビ太は、偏食(笑)日々の工夫で美味しく、沢山、食べて貰い、キッズの健康を願い見守っていこうと考えています。皆さんの献立のヒントになれば幸いです♫宜しくお願い致します♡アメブロ→ https://ameblo.jp/sakurafuntouki?
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