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簡単！パプリカでバジル香るチキン炒め★
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簡単！パプリカでバジル香るチキン炒め★-レシピのメイン写真

簡単！パプリカでバジル香るチキン炒め★

ちょろりんこレシピ
ちょろりんこレシピ @cook_40100712

人気検索トップ10入り★カラフルなパプリカを使ったバジルチキンです★もちろんピーマンを加えて彩りをさらに加えてもOK！
このレシピの生い立ち
夏になってパプリカが少し安くなってきたので、パプリカレシピを考えました★

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簡単！パプリカでバジル香るチキン炒め★

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材料

2人分
  1. 鶏もも肉 200-〜250g
  2. 赤パプリカ 半分
  3. 黄色パプリカ 半分
  4. ★ニンニク 4個
  5. ★オリーブオイル 大さじ2〜3
  6. ★塩 小さじ1/2
  7. ★ブラックペッパー 適量
  8. ★バジル 小さじ１
  9. パクチー(飾り用) 適量(なくてもOK)
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作り方

  1. 1

    ★材料を混ぜタレを作ります！

    • 簡単！パプリカでバジル香るチキン炒め★作り方1写真
  2. 2

    一口大に切った鶏肉とタレをジップロックで一晩漬け込むとより良いですが、そのまま炒めてもしっかり風味がでます！！

  3. 3

    太めにスライスしたパプリカ、鶏肉、タレを一気に入れてしっかり炒めます(最後に蓋をして蒸し焼きにすると中まで火が通ります)

    • 簡単！パプリカでバジル香るチキン炒め★作り方3写真

コツ・ポイント

塩とブラックペッパーは最後に味を見て調節してください！ニンニクとバジルはしっかり入れてください★

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ちょろりんこレシピ
ちょろりんこレシピ @cook_40100712
2016/07/05 12:28に公開

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