メイソンジャー DE クスクスサラダ

のりぴん母さん
のりぴん母さん @cook_40107922

忙しいごはん時にはさっと大皿にひっくり返すだけで彩りよい味のしみ込んだ本格派サラダ登場です!手土産にもすごく喜ばれます。
このレシピの生い立ち
メイソンジャーサラダにほれ込み、休みの日にたくさん作りおいています。パスタやマカロニも入れるようになって。クスクスが一番人気です最高においしいです♪

メイソンジャー DE クスクスサラダ

忙しいごはん時にはさっと大皿にひっくり返すだけで彩りよい味のしみ込んだ本格派サラダ登場です!手土産にもすごく喜ばれます。
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メイソンジャーサラダにほれ込み、休みの日にたくさん作りおいています。パスタやマカロニも入れるようになって。クスクスが一番人気です最高においしいです♪

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材料

  1. クスクス 1/2箱位
  2. 豆苗 以下適量で
  3. コーン
  4. ミックスベジタブル
  5. 大豆
  6. ブロッコリー
  7. きのこ類
  8. パプリカ
  9. ニンジン
  10. ミニトマト
  11. きゅうり
  12. ドレッシング

作り方

  1. 1

    メイソンジャーを煮沸消毒します。熱湯にくぐらせるだけでも1週間は問題なく保存できました!100均の容器でも3~5日OK

  2. 2

    お好みのドレッシングを用意。たくさん作りおいていろんな味を楽しみたいので3種類用意しました。

  3. 3

    好きな野菜や、蒸鳥・シーチキン・ソーセージ。大豆やコーン・きのこ。クスクス(最小パスタ)はゆでずに熱湯につけるだけでOK

  4. 4

    始めにドレッシングを入れ(下から3センチ位)味のしみにくい固いものから順に詰めていきます。最後にクスクスと葉物を。

コツ・ポイント

面倒な下ごしらえも、シリコンスチーマーを使うことでゆでるより栄養価アップで、時間も短縮!です。

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