北房キムチde!厚揚げキムチーズ

北房キムチde!厚揚げキムチーズ-レシピのメイン写真

北房キムチde!厚揚げキムチーズ

北房キムチ @cook_40281201

ピザトースト気分だけどもっちりヘルシー。キムチとチーズの相性が絶品です。
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北房キムチモニターレシピ応募作品です
【北房キムチ】
https://www.hokubo-kimchi.com/

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材料

2人分

厚揚げ 2枚
★北房キムチの素小さじ２
★マヨネーズ小さじ２
★味噌小さじ1/2
★ごま油少々
とろけるチーズ適量
刻みネギお好みで
刻みのりお好みで

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作り方

1
厚揚げを横にスライスする。
2
★の材料を混ぜ合せる。
3
2で混ぜたものを厚揚げのスライスした面と上に塗る。
4
厚揚げを元の形に戻し、上にとろけるチーズと刻みネギを散らす。
5

アルミホイルに乗せ、オーブントースターで焦げ目がつく程度焼く。
6
仕上げに刻み海苔をちらして出来上がり！！

コツ・ポイント

オーブントースターは1000wで10分が目安です。
焦げ目ぐあいで調整してください。

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北房キムチ @cook_40281201

2018/02/04 12:22に公開

キムチの本場韓国でも、最高のキムチと呼ばれる全羅南道式キムチ。北房キムチの物語は、韓国に30人しかいない調理名人と漬物の専門家である田舎のお母さんたち、北房生活交流グループの出会いから始まりました。https://www.hokubo-kimchi.com/購入はhttps://hokubokimchi.thebase.in/

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このレシピのキーワード

キムチ厚揚げチーズ味噌

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