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簡単手軽な牡蠣の食べ方【蒸し牡蠣で】
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簡単手軽な牡蠣の食べ方【蒸し牡蠣で】-レシピのメイン写真

簡単手軽な牡蠣の食べ方【蒸し牡蠣で】

もえちゃんはは
もえちゃんはは @moehaha

殻付きの牡蠣は蒸すと弾力があり食感もプリプリ！サイコーに美味しいです
殻付き牡蠣は毎年食べます😋

殻付きの牡蠣は蒸すと弾力があり食感もプリプリ！サイコーに美味しいです
殻付き牡蠣は毎年食べます😋

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簡単手軽な牡蠣の食べ方【蒸し牡蠣で】

もえちゃんはは
もえちゃんはは @moehaha

殻付きの牡蠣は蒸すと弾力があり食感もプリプリ！サイコーに美味しいです
殻付き牡蠣は毎年食べます😋

殻付きの牡蠣は蒸すと弾力があり食感もプリプリ！サイコーに美味しいです
殻付き牡蠣は毎年食べます😋

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材料

  1. 殻付き牡蠣 好きなだけ
  2. お好みでレモン、柚子、ポン酢など
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作り方

  1. 1

    殻付き牡蠣は流水でサッと洗います

  2. 2

    写真のように平たい方を上にして

    • 簡単手軽な牡蠣の食べ方【蒸し牡蠣で】作り方2写真
  3. 3

    蒸し器に並べていく
    (蒸し器には水を少しはります)

    • 簡単手軽な牡蠣の食べ方【蒸し牡蠣で】作り方3写真
  4. 4

    火にかけ湯気が出てきたらそこから6〜7分間蒸します

    • 簡単手軽な牡蠣の食べ方【蒸し牡蠣で】作り方4写真
  5. 5

    火を止めます
    （牡蠣の口があいてるのを確認して下さい。どれか1つあいてたらOKです）

    • 簡単手軽な牡蠣の食べ方【蒸し牡蠣で】作り方5写真
  6. 6

    お皿に移して完成！
    開けにくい物はナイフで
    そのままで美味しいです
    あとレモンや柚子をかけたりポン酢も最高！

    • 簡単手軽な牡蠣の食べ方【蒸し牡蠣で】作り方6写真
  7. 7

    2019年12/21話題入りしました

    • 簡単手軽な牡蠣の食べ方【蒸し牡蠣で】作り方7写真

コツ・ポイント

長く加熱すると固くなるので注意です

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もえちゃんはは
もえちゃんはは @moehaha
2018/02/04 12:20に公開
身近な食材を使ったお手軽なお料理をご紹介します！2026年もどうぞ宜しくお願いします❣️🐎💨💨〈昨年の嬉しい出来事〉⑴『柑橘類オレンジの切り方☆スマイルカット』が2025年7月10日にアメリカ版クックパッドに翻訳されて表示されるようになりました〜！光栄です^^)⑵『オクラと長芋のネバネバサラダ梅干しで爽快』が2025年6月にクックパッド本に掲載されまた〜！感謝致します♡
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