作り方
- 1
お湯を沸かします。
- 2
沸騰したら火を止めて春雨を入れる。σ(・ω・`)が購入した物は2~3分でした。
- 3
人参の皮をピーラー出向き3等分に切ってください。
- 4
スライサーで下ろします。
- 5
このようになります。
- 6
キュウリの頭とお尻を切ります。
3等分に切ってください。 - 7
スライサーですりおろします。
- 8
春雨をザルに開けます。
- 9
水で冷やします。
- 10
春雨を切ります。
- 11
ハム(6枚)を切ります。
- 12
調味液を作ります。
- 13
ボールに全ての具材を入れてすりごまを入れます。
- 14
後は混ぜ合わせて完成です。
コツ・ポイント
キュウリ、人参、春雨は固く絞って下さい。
ゴマはすりごまを使ってもゴマすりがある方は子供にすらせれば楽しく作れます(*^^)v
お酢は少なめに入れながら好みで仕上げて下さい。
冷蔵庫に入れると固く味が薄くなるのでお勧めしません。
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