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USJ風☆バタービール
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USJ風☆バタービール-レシピのメイン写真

USJ風☆バタービール

ことちきん
ことちきん @cook_40285778

ＵＳＪのバタービールがもう一度飲みたくて作ってみました♪
とてつもなく甘いです笑
このレシピの生い立ち
バタービールって簡単にできるのかな、と思って作ったものです

ＵＳＪのバタービールがもう一度飲みたくて作ってみました♪
とてつもなく甘いです笑
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ことちきん
ことちきん @cook_40285778

ＵＳＪのバタービールがもう一度飲みたくて作ってみました♪
とてつもなく甘いです笑
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材料

コップ一杯分
  • ジンジャーエール 200㏄
  • バター(有塩) 60ｇ
  • 卵白 １個
  • 砂糖 40ｇ
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作り方

  1. 1

    バターを温室に戻し、クリーム状になるまでゴムべらでねる。

  2. 2

    別のボウルに、卵白、砂糖(20ｇ)を入れハンドミキサーで泡立て、残りの砂糖を入れ角が立つまで泡立てる。

  3. 3

    ２のボウルに１のバターを少しづつ入れ、切るようにゴムべらでよく混ぜていく。

  4. 4

    コップにジンジャーエールを入れ、３で作ったクリームを乗せれば完成！

コツ・ポイント

メレンゲをよく泡立てると美味しくできます！

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ことちきん
ことちきん @cook_40285778
2014/09/06 07:31に公開
マカロン大好き系女子
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バター 卵白

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