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簡単!市販に負けない☆自家製ピザソース
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簡単!市販に負けない☆自家製ピザソース-レシピのメイン写真

簡単!市販に負けない☆自家製ピザソース

だんどり亭
だんどり亭 @dandori

おいしいピザソース出来ました
このレシピの生い立ち
市販ピザソースの原材料を見たら家に材料が揃っていたので自作しました

おいしいピザソース出来ました
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だんどり亭
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材料

  • トマト 200g
  • 砂糖(ラカント) 小さじ1/4
  • 塩胡椒 少々
  • バジル 少々
  • オレガノ 少々
  • にんにく(チューブ) 1cm
  • オリーブオイル 小さじ1
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作り方

  1. 1

    トマトを半分に切ってヘタを三角に切り落とす

    • 簡単!市販に負けない☆自家製ピザソース作り方1写真
  2. 2

    トマトを薄切りにしてからみじん切りにする
    ※跳ねるのでエプロンしましょう

    • 簡単!市販に負けない☆自家製ピザソース作り方2写真
  3. 3

    材料を混ぜてフライパンで数分煮詰めます
    とろみが出てきたらOK

    • 簡単!市販に負けない☆自家製ピザソース作り方3写真
  4. 4

    冷まして味を見て薄い時は塩少々
    瓶詰にして保存もOK

    • 簡単!市販に負けない☆自家製ピザソース作り方4写真

コツ・ポイント

トマト缶なら100ccでOK
ミニトマトなら10個ほど
バジルは最後にも追加するといろどり香りとも良くなります

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だんどり亭
だんどり亭 @dandori
2014/09/01 12:23に公開
サステナWAVE,ヒルナンデス,相葉マナブ他出演。ノンストップ,めざましTV,ZIP他レシピ採用…ダイエットやからだに良いレシピを心掛けています。つくれぽアレンジ大歓迎です♪ インスタ https://www.instagram.com/dandoritei/ 2015年PR大使就任。2018年新作レシピ投稿数1位。 by だんどり
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トマト にんにく

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20194927
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