たっぷり野菜!春雨トムヤムクンスープ

はーたんのおっかさん
はーたんのおっかさん @Yuki_haa_89

春雨戻しながら五分でできちゃう!あっという間の本格スープ(*^▽^*)クッキングペーストのおかげだネ♫
このレシピの生い立ち
来月にスーツ着なくちゃいけないんだけど…
入らない!
体型を絞らねばならない〜。
美味しく満足できるスープを作りました(*^▽^*)
頑張れ私!

たっぷり野菜!春雨トムヤムクンスープ

春雨戻しながら五分でできちゃう!あっという間の本格スープ(*^▽^*)クッキングペーストのおかげだネ♫
このレシピの生い立ち
来月にスーツ着なくちゃいけないんだけど…
入らない!
体型を絞らねばならない〜。
美味しく満足できるスープを作りました(*^▽^*)
頑張れ私!

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材料

1人分
  1. 春雨(乾物) 20g
  2. 300ml
  3. ハウスエスニックガーデン クッキングペースト トムヤムクン味 大1.5
  4. 人参(斜め輪切り) 3枚
  5. 生姜(斜め輪切り) 3枚
  6. しめじ 1/4パック
  7. ピーマン 1個
  8. 豚肉薄切り 50g
  9. 玉ねぎ 1/4個

作り方

  1. 1

    水と春雨(乾麺)を小鍋に入れ火をつけたら戻し時間をタイマーセットします

  2. 2

    人参、生姜は斜め切りして更に千切りし、シメジは石づきを切り落とします。ピーマンは太め斜め切り、玉ねぎは薄くスライスします

  3. 3

    ピーマンを除いた野菜を敷き詰め、その上に肉を広げたら油を入れず蒸し焼きします

  4. 4

    お肉に火が通ったらピーマンを加え炒めます

  5. 5

    小鍋に炒めた具材とトムヤムクン味クッキングペーストを加え出来上がりです

  6. 6

    召し上がれ(*^▽^*)

  7. 7

    2018'3'18人気検索でトップ10の仲間入りありがとうございました( *´艸`)

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はーたんのおっかさん
に公開
愛娘が成人の歳を超えました。勉強のため遠く離れた国,カナダトロントで一人で頑張ってます。そんな愛娘のために母の味を残したくて始めます。母さんから、いつかは嫁ぐであろう・・・愛娘への嫁入り支度のはじまりはじまり~だよ。///そして娘は素敵な旦那様と娘と東北で暮らしてます!(^^)!神様ありがとう!これからもよろしくお願いします。
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