白菜と豚肉を食べやすい大きさに切る。

チューブにんにく、酒、味噌を合わせて、合わせ調味料を作っておく。

フライパンに白菜→豚肉→白菜→豚肉の順に並べて合わせ調味料を回しかける。

③をふたをして10分ほど火にかけ、豚肉に火が通ったら完成！