かまぼこを幅8mmにスライスカットするプチトマトを１/２にカットする。

オクラの中央を斜めにカットし、食塩を入れたお湯でさっとゆで上げる。

つゆの元を3倍に薄めて、ごまを入れサラダのかけ汁とする。

１、２、を混ぜて、3のかけ汁で和えてできあがり。