ブロッコリー卵の玄米ごはん♪お手軽ごはん
にょろ_00 @cook_40129366
ブロッコリーと卵を玄米ご飯にのせてドレッシング。さっぱりしてておいしいです。朝食や昼食にどうぞ。
このレシピの生い立ち
家族の朝ごはん用に作ったサラダや卵を玄米ごはんに直接のせてドレッシングかけると、おっイケる！食べやすいですよ。
ブロッコリー卵の玄米ごはん♪お手軽ごはん
ブロッコリーと卵を玄米ご飯にのせてドレッシング。さっぱりしてておいしいです。朝食や昼食にどうぞ。
このレシピの生い立ち
家族の朝ごはん用に作ったサラダや卵を玄米ごはんに直接のせてドレッシングかけると、おっイケる！食べやすいですよ。
作り方
- 1
玄米ごはんをお茶碗に軽く１杯。
焚きたてかレンジで温かくしてくださいね。 - 2
ブロッコリーは軽く塩ゆでしたものを食べやすい大きさに切ります。サラダの残りでOK。
- 3
卵は塩コショウでいり卵に。
- 4
玄米ご飯にブロッコリーと卵をのせて、上からドレッシング。写真は「すりおろしオニオンドレッシング」です。
コツ・ポイント
マヨでもいいのですが、私はドレッシングの方がさっぱりしてておいしく感じます。トッピングの味がきついので、玄米だとちょうどサラダっぽいです。
お好みでマヨ＆しょう油やあらびきコショウなどで。白米でもOK。＋ツナでコンビニお弁当チックにも。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20196238
