玄米ごはんをお茶碗に軽く１杯。
焚きたてかレンジで温かくしてくださいね。

ブロッコリーは軽く塩ゆでしたものを食べやすい大きさに切ります。サラダの残りでOK。

卵は塩コショウでいり卵に。

玄米ご飯にブロッコリーと卵をのせて、上からドレッシング。写真は「すりおろしオニオンドレッシング」です。