中力粉で!生食パン 風

くまッち
くまッち @cook_40028418

常備してるのは中力粉。バターは高いからマーガリン。生クリームはホイップクリームで!
安上がりだけどおいしいよ(^_^)
このレシピの生い立ち
家にある材料で作ったら、美味しかったので。

中力粉で!生食パン 風

常備してるのは中力粉。バターは高いからマーガリン。生クリームはホイップクリームで!
安上がりだけどおいしいよ(^_^)
このレシピの生い立ち
家にある材料で作ったら、美味しかったので。

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材料

1斤
  1. 中力粉 250g
  2. 砂糖 35g
  3. 4g
  4. マーガリン 20g
  5. ホイップクリーム 80g~100g
  6. ホイップクリームと足して190gになるように
  7. ドライイースト 4g

作り方

  1. 1

    ホームベーカリーに材料をセットして、早焼き・色の仕上がりは薄くで焼きます。

  2. 2

    焼きあがって冷めたらビニール袋に入れて乾燥を防ぎます。
    1日置くとさらにしっとり。

  3. 3

  4. 4

    ホイップクリームは1パックで2回分作れる用に考えました。ホイップクリームと水の量を合計190gになるようにしてください。

コツ・ポイント

1日置くとしっとり馴染んでスライスしやすくなります。

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くまッち
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手作りが一番のごちそう。だと思ってるんですが、子どもたちはどう思ってるのかなー(^_^;)安くておいしいごはん目指してがんばってます。
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