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糖質制限 チキンジャーキー
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糖質制限 チキンジャーキー-レシピのメイン写真

糖質制限 チキンジャーキー

ダイエッターのん
ダイエッターのん @cook_40246515

ダイエット中のおやつにピッタリ!動物性タンパク質がしっかり摂れます。おうちごはん
このレシピの生い立ち
ダイエット中おやつにタンパク質を手軽に摂取したく考えました。

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材料

  • 鶏むね肉 1枚(300gぐらい)
  • 醤油 大さじ1〜2
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作り方

  1. 1

    鶏むね肉を冷凍します。(細く切りやすくするためです)

  2. 2

    半解凍した鶏むね肉を1㎝弱の細切りにして醤油に1時間ぐらい漬け込みます。

  3. 3

    クッキングシートに並べます。

    • 糖質制限 チキンジャーキー作り方3写真
  4. 4

    160℃のオーブンで40分ぐらい焼きます。

    • 糖質制限 チキンジャーキー作り方4写真

コツ・ポイント

焼く時間を長くすると噛みごたえのあるジャーキーに、短くするとソフトジャーキーになります。
醤油に漬ける時間がない場合は、塩を振って焼いても美味しいです。

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ダイエッターのん
ダイエッターのん @cook_40246515
2020/02/09 06:33に公開
糖質制限、脂質制限をしながら、腹筋ワレワレを目指しているパーソナルトレーナーです。いろいろ工夫して料理してきたので、ダイエット、糖質制限料理を紹介していきたいと思います。パーソナルトレーナーの普段の食事です!
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鶏胸肉

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