和風ﾊﾝﾊﾞｰｸﾞソース

tomoともさん
tomoともさん @cook_40115194

あっさりとﾊﾝﾊﾞｰｸﾞがいただけます。大人にも子供にも人気の味です。
このレシピの生い立ち
おいしそうなレシピがあったので、参考にして自分の好みの味に仕上げました♪

和風ﾊﾝﾊﾞｰｸﾞソース

ゆみらんたん's cooksnap of when they made 和風ﾊﾝﾊﾞｰｸﾞソース.
ティーマファソン's cooksnap of when they made 和風ﾊﾝﾊﾞｰｸﾞソース.
オリーブゥ's cooksnap of when they made 和風ﾊﾝﾊﾞｰｸﾞソース.
tomoともさん
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あっさりとﾊﾝﾊﾞｰｸﾞがいただけます。大人にも子供にも人気の味です。
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材料

4人分
  1. 玉ねぎ(みじん切り) 1/2個分
  2. ★にんにく(チューブ) 3ｾﾝﾁくらい
  3. ★黒こしょう 少々
  4. ★醤油 大さじ2.5
  5. ★酢 大さじ2
  6. ★みりん 大さじ1
  7. ★料理酒 大さじ1
  8. ★砂糖 大さじ1
  9. ｻﾗﾀﾞ油（炒め用） 少量

作り方

  1. 1

    玉ねぎの皮をむき、みじん切りにしておく。

  2. 2

    ﾌﾗｲﾊﾟﾝにｻﾗﾀﾞ油をひき、玉ねぎがあめ色になるまで、しっかり炒める。

  3. 3

    ★の材料を手順2に入れ、アルコールをとばしたら完成！！

コツ・ポイント

玉ねぎをしっかり炒めることです。
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tomoともさん
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料理が大好きで、小学生のころからやっていました。おいしいものを誰かのために作るのは、楽しみです。喜んでもらえると、ほんとに嬉しいですね。
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