卵に砂糖と塩を入れ混ぜてから、食パンのサイズに合わせて焼き、少し冷ましておく。

食パンにバターをぬる

2の食パン一枚に1の卵焼きをのせ、ケチャップをかけ、もう一枚の食パンをのせてなじませてから切る。