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あま〜い！簡単！味噌かぼちゃ煮
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あま〜い！簡単！味噌かぼちゃ煮-レシピのメイン写真

あま〜い！簡単！味噌かぼちゃ煮

tmy727
tmy727 @cook_40137589

うちんちのかぼちゃ煮は味噌で煮るんです！
あまーくて子供も大好きレシピ！！
このレシピの生い立ち
お母さんが昔から作っていたかぼちゃ煮です！

うちんちのかぼちゃ煮は味噌で煮るんです！
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お母さんが昔から作っていたかぼちゃ煮です！

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あま〜い！簡単！味噌かぼちゃ煮

tmy727
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うちんちのかぼちゃ煮は味噌で煮るんです！
あまーくて子供も大好きレシピ！！
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お母さんが昔から作っていたかぼちゃ煮です！

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材料

  • かぼちゃ 1/2個
  • 味噌 お玉1/3
  • 砂糖 大さじ5
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作り方

  1. 1

    かぼちゃを食べやすい大きさに切ります。

  2. 2

    鍋にかぼちゃをいれて、水をかぼちゃにかぶるくらいまでいれる。中火で煮ます。

  3. 3

    かぼちゃを箸でさしてみて固いな〜って思うくらいで貫通したら味噌と砂糖をいれて落し蓋をします。

    • あま〜い！簡単！味噌かぼちゃ煮作り方3写真
  4. 4

    かぼちゃに火が通れば完成！！火が通りやすいので案外早くできますよ！

    • あま〜い！簡単！味噌かぼちゃ煮作り方4写真

コツ・ポイント

かぼちゃ煮すぎに注意です！火を通しすぎると崩れてしまいます。

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tmy727
tmy727 @cook_40137589
2014/09/15 10:55に公開
最近、シャトルシェフが手放せません( ˘ω˘ )
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このレシピのキーワード

煮物 かぼちゃ 味噌

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