全部食べちゃう☆*チョコチップクッキー*
食べ始めたら止まらない！直ぐ無くなっちゃう☆口の中の水分が奪われようとも気にしな～い(*´ー｀*)ティータイムにいかが？
このレシピの生い立ち
母親が知り合いの方から教えてもらったチョコチップクッキー。
たくさん作っても、食べ始めると止まんなくて、すぐ無くなっちゃう私が小学生の時から作ってるクッキーです♪
旦那には｢口の水分が奪われる｣といわれますが、飲み物と一緒に食べれば解決っ☆
全部食べちゃう☆*チョコチップクッキー*
食べ始めたら止まらない！直ぐ無くなっちゃう☆口の中の水分が奪われようとも気にしな～い(*´ー｀*)ティータイムにいかが？
このレシピの生い立ち
母親が知り合いの方から教えてもらったチョコチップクッキー。
たくさん作っても、食べ始めると止まんなくて、すぐ無くなっちゃう私が小学生の時から作ってるクッキーです♪
旦那には｢口の水分が奪われる｣といわれますが、飲み物と一緒に食べれば解決っ☆
アプリでひらく作り方
- 1
材料はこんな感じ！
無塩バターは常温にしておくと作業がスムーズに進みます。
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- 2
小麦粉とベーキングパウダーはあらかじめふるっておきましょう♪
オーブンの角皿にクッキングシートを敷いておきましょう♪ -
- 3
無塩バターをクリーム状（柔らかく）にしてそこにグラニュー糖を２～３回に分けて混ぜ合わせる。
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- 4
卵も２～３回に分けて入れ、さらに混ぜ合わせる。
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- 5
バニラエッセンスを加え混ぜたら、ゴムベラに持ち変えて、ふるっておいた●を入れ、練るのではなく、切るように混ぜます。
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- 6
チョコチップを入れ、ゴムベラでさっくりと混ぜる。
甘さ控えめなのでチョコチップを増やして甘さの調整するといいかも☆ -
- 7
角皿に、できた生地をスプーンで並べるのに時間かかるのでオーブンの余熱はこのタイミングがベストかと思います♪
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- 8
スプーンを２個使いクッキングペーパーに並べる。
焼くと大きくなるので、隣どうし隙間をあけて直径３㎝位の大きさにします。 -
- 9
180℃で15～20分くらい焼きます。
オーブンの機種によって焼き上がりは変わってくると思いますので様子を見ながら☆ -
- 10
焼けましたぁ☆もし、四隅のクッキーの焼きが足りないようであれば、焼き上がったクッキーを除いてあと５分焼いてみてください。
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- 11
甘すぎないサクサククッキーの出来上がり～☆プレゼントや差し入れにもおすすめ♡
さぁ、召し上がれっ╰(*´︶`*)╯ -
コツ・ポイント
我が家には小さいボールしかないので混ぜるのに苦労しましたが、大きめのボールとハンドミキサーがあると作業が早く進めますσ(‾∇‾;)
オーブンの角皿にクッキー生地を成形するときは３㎝位になるように、表面を少しボコボコに作るのが我が家流です♪
つくれぽ
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