オクラのマヨ醤油和え

ティー☆ @cook_40283515
あと一品という時に、すぐ作れてちょうど良いです♪
ウインナーも入っているので食べごたえもありますよ!
このレシピの生い立ち
オクラが大好きなので(*^^*)
簡単に食べたくて♪
オクラのマヨ醤油和え
あと一品という時に、すぐ作れてちょうど良いです♪
ウインナーも入っているので食べごたえもありますよ!
このレシピの生い立ち
オクラが大好きなので(*^^*)
簡単に食べたくて♪
作り方
- 1
オクラはネットに入れたまま、両手で擦り合わせて、下処理します。
- 2
お湯を沸かしてウインナーを茹でます。
茹でたらウインナーだけ取りだし、お湯はそのまま残します。 - 3
残したお湯でオクラも茹でます。
オクラはすぐ柔らかくなるので茹ですぎ注意です。
1分くらいがちょうど良いと思います。 - 4
ウインナーとオクラを食べやすいように輪切りにします。
- 5
ボールに、輪切りにしたオクラとウインナーと☆を入れ、よく混ぜます。
- 6
お皿に盛って完成です♪
コツ・ポイント
マヨネーズと醤油は、お好みで調整して下さい。
私は、作ったら食べる直前まで冷蔵庫に入れてます。
冷えても美味しいですよ(*^^*)
今回は、このウインナーを使いましたが、赤いウインナーを使うと彩りが良くなります♪
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