ほうじ茶ラテが好きな人は絶対気に入ります！このレシピの生い立ちケーキにアレンジしてみたくて作ってみました！
牛乳を温め、ほうじ茶1パック分だけ中身を出して浸しておきます。
バターと砂糖を泡立て器で混ぜます。
2.に溶いた卵を2.3回に分け、1.のほうじ茶も入れて混ぜます。
小麦粉とベーキングパウダーは一緒に篩にかけます。
4.を3.に3回に分けて、ヘラで満遍なく混ぜます。
型に流し込んで空気を抜き、170度に予熱したオーブンで35分ほど焼きます。
竹串等で焼き具合を確認し、様子を見て時間を増やしてください。
作った翌日がしっとりとしていて美味しいです^ ^
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