作り方
- 1
長芋を輪切りにして片栗粉を軽くまぶしたら油を引いたフライパンに並べていきます
- 2
長芋の両面に軽く焼き目が付いたらキャベツ、もやし、*の順に加えて軽く炒めます
- 3
火を止めて仕上げに塩昆布を加えて、軽く炒めたら完成
コツ・ポイント
塩昆布に味がついてるので
味付けは、やや薄めの方が良いです♪
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なし
このレシピの生い立ち
長芋が余ったので(^ ^)
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長芋の両面に軽く焼き目が付いたらキャベツ、もやし、*の順に加えて軽く炒めます
火を止めて仕上げに塩昆布を加えて、軽く炒めたら完成
塩昆布に味がついてるので
味付けは、やや薄めの方が良いです♪
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