塩麹のブルスケッタ

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**yuppy** @cook_40156905

バケットの切り方でちょっとオシャレなブルスケッタ♪
このレシピの生い立ち
ニンニクを使わないブルスケッタを作りたくて!

塩麹のブルスケッタ

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材料

  1. トマト 1個
  2. バジル 1本当
  3. エシャロット 3個
  4. 塩麹 小さじ1
  5. オリーブオイル 小さじ2
  6. バケット

作り方

  1. 1

    トマトは湯むきしてさいの目切り。玉ねぎとバジルはみじん切り。

  2. 2

    塩麹とオリーブオイルを混ぜておいたボウルに切った材料を加えて、なじませる。

  3. 3

    トーストしたバケットにのせる。

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