エビとパプリカの焼きそば
Mawaru7 @cook_40042285
麺つゆを使って、とっても簡単減塩焼きそば。エビとパプリカのほんのりカレー風味の焼きそばです。
このレシピの生い立ち
減塩でも美味しく、めんつゆを使って焼きそばを作ってみました。
カレー粉で香りをつけて、いつもの焼きそばに変化を。
エビとパプリカの焼きそば
麺つゆを使って、とっても簡単減塩焼きそば。エビとパプリカのほんのりカレー風味の焼きそばです。
このレシピの生い立ち
減塩でも美味しく、めんつゆを使って焼きそばを作ってみました。
カレー粉で香りをつけて、いつもの焼きそばに変化を。
アプリでひらく作り方
- 1
パプリカと玉ねぎは縦に薄切りに、万能ネギは5センチ位の長さに切る。エビは背わた取る。
-
- 2
◎の、麺つゆとカレー粉はよく合わせておく。
麺はポリ袋に入れて、よくもみほぐす。 -
- 3
麺を電子レンジで温めておく。600wで40秒位。
-
- 4
フライパンにごま油を入れて熱し、☆を入れて炒める。
-
- 5
火がとおってきたら、温めておいた麺と万能ネギを入れて全体を混ぜる。
-
- 6
◎を、フライパンに入れて味を馴染ませるように炒める。最後にごま油を回しかける。
- 7
お皿に盛り、白ごまをかける。
-
コツ・ポイント
ごま油とカレー粉で香りをつけて、万能ネギを後から入れて、香りが残るようにしました。最後にごま油をたらし塩分を控えても満足感が出るように。
つくれぽ
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