鶏のササミを簡単にほぐす方法!
時間がないときに最適です!
このレシピの生い立ち
保育園の調理をしている叔母から教えてもらいました。
作り方
- 1
鶏のササミをボウルに入れます
- 2
ホイッパーで上から潰すように何度も上下して下さい
- 3
どんどんほぐれてきます。
お好きに大きさになるまで繰り返すだけ。
コツ・ポイント
裂くと言うより、細かくほぐす感じになります。
離乳食や、サラダに。離乳食や介護食にも。
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