オクラとしめじのきんぴら風
クック☆チャレンジ @cook_40095678
オクラの歯ごたえとしめじのしんなりが良い組み合わせです。ご飯も進んじゃいます。
このレシピの生い立ち
オクラを沢山いただいたので、冷蔵庫にあったしめじと合わせてみました。
オクラとしめじのきんぴら風
オクラの歯ごたえとしめじのしんなりが良い組み合わせです。ご飯も進んじゃいます。
このレシピの生い立ち
オクラを沢山いただいたので、冷蔵庫にあったしめじと合わせてみました。
作り方
- 1
オクラはうぶ毛を処理して、ラップに包み、レンチン1分。
少し硬めなくらいで。 - 2
1のオクラを斜め切りする。
- 3
しめじは石づきを取って、ごま油で炒める。しんなりするくらいまで。
- 4
3にオクラと★を混ぜ合わせたものを入れて、絡ませたら出来上がり！
コツ・ポイント
特になし（笑）
似たレシピ
-
-
-
-
-
オクラとれんこんで作る夏のきんぴら オクラとれんこんで作る夏のきんぴら
シャキシャキ歯ごたえのレンコンのきんぴらに夏野菜のオクラを加えてご飯のお供を作ります。調理時間5分の簡単おかずです。
-
-
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20202373
