キャベツとかぶの粕漬け炒め

Name: キャベツとかぶの粕漬け炒め
Yield: 4人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: キャベツ 3〜4枚; カブ 小2株; ラディッシュ 2株; 漬物 適量(多め); オリーブオイル 適量; 塩 場合に応じて

味付けが漬物バージョンの野菜炒め！というような簡単レシピです。
このレシピの生い立ち
もうピンチです！と言っているラディッシュと味噌汁以外に使ってくれません！というカブと、美味しいんだけど味が濃くてなかなか減りません！という粕漬けを使うために考案したレシピです(^_^)

材料

4人分

漬物は入れすぎたと思うくらいが、味付けとしては丁度良いようです。余っている漬物が少ない場合は塩(コショウ)を加えるといいと思います。キャベツのかたい部分やカブ・ラディッシュは薄めに切ると美味しく食べられます(^^)

ぴよたんず @cook_40214425

2019/06/01 00:46に公開

新社会人です。趣味と花嫁修業だと思って料理してます。目指すは料理の天才だったおばあちゃんの味！プロフィール画像はるるてあさんのコウペンちゃんをお借りしました。

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