しらたきレシピ第2
しらたきでヘルシーで美味しい
このレシピの生い立ち
いつもは切り昆布で作っていましたが!切り昆布無くてワカメで代用
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いつもは切り昆布で作っていましたが!切り昆布無くてワカメで代用
しらたきまな板に乗せて三等分程度に切る
人参千切り、椎茸細切りにします
フライパンにしらたきを入れて灰汁抜きのためから炒りします
そこへ油を入れて人参椎茸を入れ炒めます
人参椎茸がいたまったら
調味料を入れて炒め
乾燥ワカメを投入
水分を飛ばすように炒め水分がなくなったら完成
しらたきをから炒りして灰汁抜きを必ずしてください
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