幼児大好ききゅうりの浅漬け

幼児大好ききゅうりの浅漬け-レシピのメイン写真

幼児大好ききゅうりの浅漬け

雪の母ちゃん @cook_40098974

簡単です。
このレシピの生い立ち
塩とほんだしだけでもよいのですが、よりさっぱり食べれるように味付けしました。
3歳の息子が良い食べてくれます。

簡単です。
このレシピの生い立ち
塩とほんだしだけでもよいのですが、よりさっぱり食べれるように味付けしました。
3歳の息子が良い食べてくれます。

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雪の母ちゃん @cook_40098974

簡単です。
このレシピの生い立ち
塩とほんだしだけでもよいのですが、よりさっぱり食べれるように味付けしました。
3歳の息子が良い食べてくれます。

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塩とほんだしだけでもよいのですが、よりさっぱり食べれるように味付けしました。
3歳の息子が良い食べてくれます。

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材料

お好きな量

きゅうりお好きな数
塩適量
ほんだし適量
砂糖適量
す少々

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作り方

1

きゅうりを1〜1.5センチの厚さに輪切りにします。
2

切ったきゅうりをポリ袋に入れます。
3

2に塩とほんだしを入れ、砂糖と酢は隠し味程度に加え、良く揉みます。
4

揉んだ後、③の漬け汁を少し味見して、丁度よければ袋の空気を抜き、縛って冷蔵庫で休ませてます。
5

お好みの漬け具合いになったら完全です😊😊
6
こずっぺさん
作って頂きありがとうございます
^ ^

コツ・ポイント

いつも感覚で味付けしていて、分量は計っていません。

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雪の母ちゃん @cook_40098974

2018/03/14 04:15に公開

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