チーズキーマカレー
映え?(笑)
このレシピの生い立ち
Twitterでみて作りたくなったので。
作り方
- 1
【キーマカレーの作り方】
- 2
熱したフライパンにサラダ油を入れる
- 3
たまねぎを透き通るまで炒める
- 4
豚ひき肉を加え、ほぐしながら炒める
- 5
豚ひき肉の色が変わったら、ケチャップ、カレー粉、水、を加え水気がなくなるまで炒め、なくなったら火から下ろす
- 6
【チーズソースの作り方】
- 7
フライパンにピザ用ソースと生クリームを入れて中火にかけ、溶かす
- 8
【盛り付け】
- 9
お茶碗などにご飯を詰めて、お皿にひっくり返し、ご飯の山を作る
- 10
キーマカレーをご飯の上に抑えるようにのせていく
- 11
上からチーズをかけてキーマカレー全体を覆っていく
- 12
お好みでパセリ、卵黄をトッピングして完成!
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