【クリスマス】三色☆ヘルシー白だし鍋

まちゃみ♪ママ
まちゃみ♪ママ @cook_40068607

白だし味付けのあっさり鍋!チキンやご馳走に合わせて、野菜もたっぷり召し上がれ〜

このレシピの生い立ち
クリスマス料理…ついつい高カロリーになるので、野菜たっぷり鍋!

【クリスマス】三色☆ヘルシー白だし鍋

白だし味付けのあっさり鍋!チキンやご馳走に合わせて、野菜もたっぷり召し上がれ〜

このレシピの生い立ち
クリスマス料理…ついつい高カロリーになるので、野菜たっぷり鍋!

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材料

  1. 大根 5cmほど
  2. えのき茸 1袋
  3. 水菜 1袋
  4. 豆腐 1丁
  5. 人参 1本
  6. 200cc
  7. ☆白だし 大さじ2
  8. ☆酒 大さじ1

作り方

  1. 1

    大根は半月切り、えのき茸は3センチ幅に切りほぐして、フライパンへ…

  2. 2

    切った豆腐と、水菜も盛り…

  3. 3

    人参は、ピーラーで細切りにし、フライパンへ…

  4. 4

    水200ccを入れ…

  5. 5

    白だし大さじ2…

  6. 6

    酒を大さじ1を入れたら…

  7. 7

    加熱し、火が通ったら召し上がれ!

  8. 8

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  9. 9

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コツ・ポイント

切って、煮るのみ!

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♫ 節約、時短、手抜きレシピ ♫本業は音楽講師。『ムリせず頑張らず、持続可能なごはん作り』がモットー(^^)夢は、大好きな嵐の松潤に、ごはんを届けること♡まちゃみ♪ママの「YouTube」「Amebaブログ」も、遊びに来てね~
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