給食menu＊スタミナ納豆

Name: 給食menu＊スタミナ納豆
Yield: ひき割り納豆２パック分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 鶏ミンチ 80g; ごま油 小さじ1; しょうが(すりおろし) 少々; にんにく(すりおろし) 少々; ひき割り納豆 2パック; ★酒 大さじ1; ★和風だしの素 小さじ1/4; ★三温糖(砂糖) 小さじ1/2弱; ★めんつゆ(2倍濃縮) 小さじ1～; 青ネギ(小口切り) 20ｇ

youka0409 @cook_40174078

子どもたちに好評のメニューです。
納豆にボリュームが出ておいしくごはんが食べられます＾＾
このレシピの生い立ち
納豆の苦手な子も美味しく食べてもらえるようお肉と混ぜました＾＾

給食menu＊スタミナ納豆

youka0409 @cook_40174078

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材料

ひき割り納豆２パック分

鶏ミンチ 80g
ごま油小さじ1
しょうが(すりおろし) 少々
にんにく(すりおろし) 少々
ひき割り納豆 2パック
★酒大さじ1
★和風だしの素小さじ1/4
★三温糖(砂糖) 小さじ1/2弱
★めんつゆ(2倍濃縮) 小さじ1～
青ネギ(小口切り) 20ｇ

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作り方

1

フライパンにごま油をしき、鶏ミンチ・しょうが・にんにくを炒める
2

★の調味料を加え、青ネギも加えさっと炒めたら粗熱をとり、納豆と混ぜて出来上がり♡

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youka0409 @cook_40174078

2016/07/26 02:08に公開

保育園で管理栄養士として働いています。JSAアイシングクッキー認定講師。TOKO.labシフォンケーキ認定講師栄養だけじゃなく、目で見て楽しめるごはん作りが理想です（＾▽＾*こども園での給食のレシピなど親さんがすぐ見れるように載せていきたいと思います。給食のブログもやっています。良かったら覗いてください。http://kanayamaho.hida-ch.com/

このレシピのキーワード

にんにく酒とりひき肉青ネギしょうがひきわり納豆

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