肉豆腐

さとチャビ
さとチャビ @cook_40286171

魚料理が続いたので冷蔵庫のありもので作りました!
このレシピの生い立ち
炒めると油っこいので、いつもこの作り方です※

肉豆腐

魚料理が続いたので冷蔵庫のありもので作りました!
このレシピの生い立ち
炒めると油っこいので、いつもこの作り方です※

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

3人分
  1. 牛肉 200~250㌘
  2. 玉ねぎ 中2個
  3. 豆腐 小2個or一丁
  4. 味付け
  5. 300cc
  6. しょうゆ 大2.5~3
  7. 砂糖 大2
  8. 和風だし 小さじ1より少なく

作り方

  1. 1

    玉ねぎは半分にして少しあつめに切る。

  2. 2

    フライパンに味付けの調味料を入れて煮立てる。

  3. 3

    玉ねぎだけ入れて少し煮る。

  4. 4

    玉ねぎが少し透明になったら豆腐、牛肉を入れる

  5. 5

    中火の少し弱め★

  6. 6

    お肉の色がかわったら味を見て、最後に塩(分量外)ひとつまみ入れて煮立てる。

  7. 7

    最後に蓋をする。

    食べる直前にあたためなおして、出来上がり~★

コツ・ポイント

お肉はほぐして入れましょう!
箸であまりいじらないようにね♪

少し甘めです!牛丼もこの作り方★

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
今日つくる
さとチャビ
さとチャビ @cook_40286171
に公開

似たレシピ