やわやわのレモンが美味しいさつまいも煮です(´^∀^｀)
レモンの酸味がよく効いていて食べごたえ満点(*^^*)
このレシピの生い立ち
レモンが大好きすぎてレモンメインの何かを作れないかなと考えていたところ、さつまいもがたまたまありましたので一緒に煮込んだ次第です。昔からさつまいものレモン煮は好きだったので、今回はそれをよりレモンメインの調理法にしてみました。