焼き肉のたれで焼く簡単牛肉の野菜巻き
ペントントン @cook_40055272
茹でた人参、いんげんときのこをすき焼き用の薄切り牛肉で巻いて焼くだけ、味付けはたれのみ簡単なのになぜか家族に喜ばれます。
このレシピの生い立ち
すき焼き用の薄切り牛肉が数枚残っていたのと
、焼き肉のたれもあったので、いつもは肉巻きは和風のかばやきだれにするのを変えてみました。
焼き肉のたれで焼く簡単牛肉の野菜巻き
茹でた人参、いんげんときのこをすき焼き用の薄切り牛肉で巻いて焼くだけ、味付けはたれのみ簡単なのになぜか家族に喜ばれます。
このレシピの生い立ち
すき焼き用の薄切り牛肉が数枚残っていたのと
、焼き肉のたれもあったので、いつもは肉巻きは和風のかばやきだれにするのを変えてみました。
作り方
- 1
人参といんげんを、茹でる。いんげんと同じ様に人参とエリンギを、棒状に切る。
- 2
まな板に、薄切り肉をひろげていんげん２本、人参とエリンギをのせてはしから巻いていく。
- 3
フライパンにオリーブ油を熱し､巻いた肉をあまりいじらずに焼く。焼き肉のたれを入れて肉にからめる。
-
- 4
器に､洗ったサラダ用水菜を敷き、斜め半分に切った肉巻きをのせ､少し焼き肉のたれをかけ、プチトマトを添えて出来上がり。
コツ・ポイント
肉は､豚のしゃぶしゃぶ用でもできます。簡単でシンプルな料理ほど、素材の質が味を左右すると思います。スーパーの肉の日に４等級の牛肉が４～５割引きになるときがあります。多めに買って､小分け冷凍すればおいしく食べれます。トレーごと冷凍はNGです。
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
-
焼肉のタレで♪簡単変わり春巻き 焼肉のタレで♪簡単変わり春巻き
生肉と焼肉のタレで、いろんな具を巻いたバラエティ春巻き。具を炒めないので簡単! 子供はチーズ、人参inが好きですよ～♪
-
-
お弁当に☆焼肉のタレで簡単♪人参の肉巻き お弁当に☆焼肉のタレで簡単♪人参の肉巻き
お鍋の美味しい季節♪余ったしゃぶしゃぶ用のお肉で巻いた肉巻き焼肉のタレを使うから忙しい朝にも簡単にできちゃいます
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20204260
