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基本の♡絶品♡しあわせクッキー♡
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基本の♡絶品♡しあわせクッキー♡-レシピのメイン写真

基本の♡絶品♡しあわせクッキー♡

さらだりんご
さらだりんご @cook_40273976

~クッキーの黄金比率~ シンプルなのにこんなに美味!バターの風味が贅沢で食べだしたら止まらない♡
このレシピの生い立ち
昔、幼稚園でつくって食べたクッキーの再現レシピです♡
我が家でクッキーといえばこれ!!シンプルなのに、一度食べたら忘れられなくなるおいしさです!

~クッキーの黄金比率~ シンプルなのにこんなに美味!バターの風味が贅沢で食べだしたら止まらない♡
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昔、幼稚園でつくって食べたクッキーの再現レシピです♡
我が家でクッキーといえばこれ!!シンプルなのに、一度食べたら忘れられなくなるおいしさです!

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基本の♡絶品♡しあわせクッキー♡

さらだりんご
さらだりんご @cook_40273976

~クッキーの黄金比率~ シンプルなのにこんなに美味!バターの風味が贅沢で食べだしたら止まらない♡
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昔、幼稚園でつくって食べたクッキーの再現レシピです♡
我が家でクッキーといえばこれ!!シンプルなのに、一度食べたら忘れられなくなるおいしさです!

~クッキーの黄金比率~ シンプルなのにこんなに美味!バターの風味が贅沢で食べだしたら止まらない♡
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我が家でクッキーといえばこれ!!シンプルなのに、一度食べたら忘れられなくなるおいしさです!

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材料

40~50個分
  1. 薄力粉 200g
  2. 無塩バター 100g
  3. 砂糖 30g
  4. 卵 1個
  5. 卵黄(仕上げ用) 少々
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作り方

  1. 1

    室温に戻して柔らかくなったバターと砂糖、卵を混ぜ合わせます。

  2. 2

    さらに薄力粉を加えて混ぜてひとまとめにします。冷蔵庫で冷やすとべたつきにくいです。

    • 基本の♡絶品♡しあわせクッキー♡作り方2写真
  3. 3

    麺棒で約5mmの厚さにのばして型抜きをしていきます。

    • 基本の♡絶品♡しあわせクッキー♡作り方3写真
  4. 4

    卵黄で照りをつけるときれいな仕上がりに♪卵黄は少し水で薄めると塗りやすいです。

    • 基本の♡絶品♡しあわせクッキー♡作り方4写真
  5. 5

    170度のオーブンで25~30分焼いたら出来上がり!焼き色が薄いときは200度で5~10分追加して様子をみてください。

コツ・ポイント

・バターリッチなのでべたつくことがありますが
 冷蔵庫や冷凍庫で冷やすと扱いやすくなります
・バターは無塩がおすすめですが有塩でもできま
 した。
・焼き時間は目安なので、ご家庭のオーブンにあ
 わせて調節してください。

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さらだりんご
さらだりんご @cook_40273976
2018/02/25 03:45に公開
簡単で美味しい自慢のレシピを少しずつアップしていきます(^^) 参考にしていただけたらうれしいです♡
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