三つ葉まみれのフライドポテト

さちょんちょん @cook_40103685
三つ葉の独特な香りと味が、ポテトとめちゃくちゃあいます!!
このレシピの生い立ち
パクチーまみれならよくありそうですが、居酒屋さんのメニューにこれがあり、頼んだらめちゃめちゃ美味しかったので、家でも食べたいと思いました。
三つ葉まみれのフライドポテト
三つ葉の独特な香りと味が、ポテトとめちゃくちゃあいます!!
このレシピの生い立ち
パクチーまみれならよくありそうですが、居酒屋さんのメニューにこれがあり、頼んだらめちゃめちゃ美味しかったので、家でも食べたいと思いました。
作り方
- 1
三つ葉の根を切って、綺麗に洗い、よく水気を拭く。適当にザクザク切る。
- 2
冷凍ポテトを揚げ、塩胡椒したものに、①の三つ葉をあえるだけ。
コツ・ポイント
特にないです!三つ葉を洗って切ってポテトにあえるだけ!
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