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薄切りポテトのクリームグラタン
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薄切りポテトのクリームグラタン-レシピのメイン写真

薄切りポテトのクリームグラタン

harushot
harushot @nana_andteam

生クリームとジャガイモだけのシンプルなグラタンです♪
ステーキやハンバーグの付け合わせにもオススメです!
このレシピの生い立ち
マルちゃんの昆布だしがあれば、簡単だけど、本当に美味しいものが作れます♪

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harushot
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生クリームとジャガイモだけのシンプルなグラタンです♪
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マルちゃんの昆布だしがあれば、簡単だけど、本当に美味しいものが作れます♪

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材料

1回分
  1. じゃがいも 3個
  2. 生クリーム 100cc
  3. マルちゃんの昆布だし 2袋
  4. 粉チーズ 適量
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作り方

  1. 1

    じゃがいもの皮を剥き、ピーラーなどを使い、できるだけ薄切りにする

    • 薄切りポテトのクリームグラタン作り方1写真
  2. 2

    耐熱皿にじゃがいもを並べる

    • 薄切りポテトのクリームグラタン作り方2写真
  3. 3

    ラップをして、電子レンジ600wで5分チンする

  4. 4

    生クリームと昆布だしを混ぜる

    チンしたじゃがいもの上にまんべんなくかける

    粉チーズを全体に振りかける

    • 薄切りポテトのクリームグラタン作り方4写真
  5. 5

    オーブントースターで焦げ目が付くまで焼いたら 出来上がり♪

コツ・ポイント

ジャガイモを薄切りにすることで、なめらかな口当たりになります。

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harushot
harushot @nana_andteam
2020/12/16 09:46に公開
子どもたちがいつか自分でお料理を作るときの参考になればと思い、レシピを載せています☺圧力鍋は朝日軽金属の旧モデルを使っています♪鍋やフライパンも、主に朝日軽金属のものを使っています♪マルちゃんの昆布だし、桃屋のきざみにんにく、ヤマサ昆布つゆ、トキワのべんりで酢 大好きです♥コメントをいただいても、パソコンがないので返信できません(>_<)すみませんm(_ _)m
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20204743
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