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牛肉のそぼろ
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牛肉のそぼろ-レシピのメイン写真

牛肉のそぼろ

ArniePoo
ArniePoo @cook_40228313

牛の挽肉が余ったので、お弁当用に。
このレシピの生い立ち
お弁当用に。鶏の挽肉がなかったので、牛肉で。

牛の挽肉が余ったので、お弁当用に。
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お弁当用に。鶏の挽肉がなかったので、牛肉で。

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牛肉のそぼろ

ArniePoo
ArniePoo @cook_40228313

牛の挽肉が余ったので、お弁当用に。
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お弁当用に。鶏の挽肉がなかったので、牛肉で。

牛の挽肉が余ったので、お弁当用に。
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お弁当用に。鶏の挽肉がなかったので、牛肉で。

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材料

  • 牛の挽肉 150〜200g
  • 醤油 大さじ3杯
  • 砂糖 大さじ3杯
  • みりん 大さじ2杯
  • 酒 大さじ2杯
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作り方

  1. 1

    牛のひき肉を小さいお鍋に入れて、水をヒタヒタにいれて、火にかける。

  2. 2

    沸騰したら、調味料を入れて弱火で煮込む。

  3. 3

    水気がなくなったら、出来上がり。味は途中でお好みの味に調整する。

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ArniePoo
ArniePoo @cook_40228313
2014/10/05 04:48に公開
南国暮らしのWM
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このレシピのキーワード

そぼろ 牛肉 ひき肉 酒

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