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二歳が大好きな卵焼き
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二歳が大好きな卵焼き-レシピのメイン写真

二歳が大好きな卵焼き

しらたま1103
しらたま1103 @cook_40269540

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材料

  • 玉子 3個
  • 塩麹 小さじ1
  • 砂糖 小さじ2
  • 醤油 小さじ2
  • ほうれん草、小松菜など 1束
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作り方

  1. 1

    青菜をチンして適当に刻む、又はミキサーで
    ボールに玉子と調味料、青菜を全て溶いて
    (溶きすぎないこと)

  2. 2

    塩麹や砂糖を入れると焦げやすいので油をしっかり馴染ませてから弱火でじっくりつくる
    写真は焼いた後ラップすまきで丸く

コツ・ポイント

なし

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しらたま1103
しらたま1103 @cook_40269540
2014/10/01 23:19に公開

このレシピのキーワード

卵焼き 小松菜 ほうれん草 こうじ 卵

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