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柚子胡椒で☆マッシュルームソテー♪
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柚子胡椒で☆マッシュルームソテー♪-レシピのメイン写真

柚子胡椒で☆マッシュルームソテー♪

tama-sora
tama-sora @cook_40027019

柚子胡椒が好きすぎてごめんなさい
ﾌﾞ━(*ﾟ3ﾟ)━ｯ!!

このレシピの生い立ち
コストコで買ってきたマッシュルーム。
最近はまっている柚子胡椒で味付け！

柚子胡椒が好きすぎてごめんなさい
ﾌﾞ━(*ﾟ3ﾟ)━ｯ!!

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コストコで買ってきたマッシュルーム。
最近はまっている柚子胡椒で味付け！

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柚子胡椒で☆マッシュルームソテー♪

tama-sora
tama-sora @cook_40027019

柚子胡椒が好きすぎてごめんなさい
ﾌﾞ━(*ﾟ3ﾟ)━ｯ!!

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コストコで買ってきたマッシュルーム。
最近はまっている柚子胡椒で味付け！

柚子胡椒が好きすぎてごめんなさい
ﾌﾞ━(*ﾟ3ﾟ)━ｯ!!

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コストコで買ってきたマッシュルーム。
最近はまっている柚子胡椒で味付け！

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材料

４人分
  • マッシュルーム　大 ８個
  • オリーブオイル 大さじ１
  • 醤油 小さじ２
  • 柚子胡椒 ５センチ位
  • みりん 小さじ１
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作り方

  1. 1

    マッシュルームはスライスする。

    • 柚子胡椒で☆マッシュルームソテー♪作り方1写真
  2. 2

    オリーブオイルをフライパンに入れて火にかけ蓋をする。

    • 柚子胡椒で☆マッシュルームソテー♪作り方2写真
  3. 3

    一旦マッシュルームが油を吸いますが火が通るとまた水分と油を出します。
    そしたら醤油・みりん・柚子胡椒を入れるタイミング！

    • 柚子胡椒で☆マッシュルームソテー♪作り方3写真
  4. 4

    絡めて完成です♪

コツ・ポイント

結構放置で大丈夫ですｗ

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tama-sora
tama-sora @cook_40027019
2014/10/01 11:50に公開
男児2人のママやってます(≧∇≦)簡単＆おつまみが大好き♥︎家族はお肉が大好き(笑)産まれも育ちも三河っ子のtamaです♪拙いレシピですが皆様のお役に立てたら嬉しいです♥2006年クックデビュー♪仕事始めてスローです(p_q*)ｼｸｼｸどうぞ宜しくお願いします(*･ω･人･ω･)東海連合no.51
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