魚の煮付け さち坊06 @cook_40195236 煮魚は酒と水で煮るのが美味しい！このレシピの生い立ち煮魚が食べたくて もっと読む 煮魚は酒と水で煮るのが美味しい！このレシピの生い立ち煮魚が食べたくて もっと読む 魚の煮付け さち坊06 @cook_40195236 煮魚は酒と水で煮るのが美味しい！このレシピの生い立ち煮魚が食べたくて もっと読む 煮魚は酒と水で煮るのが美味しい！このレシピの生い立ち煮魚が食べたくて もっと読む 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 2人分 冷凍赤魚 2匹 水(魚が1/3くらい浸るくらい) 500mlくらい 酒 100ml 味醂 大さじ2.5 醤油 大さじ1.5 砂糖 大さじ1 アプリでひらく 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 鍋かフライパンに冷凍された魚を入れ、水と酒で煮る(一番弱い弱火) 2 魚がふっくらしてきたら醤油と味醂を入れさらに煮る。(10分〜15分)沸騰させないようにする為ずらして蓋をする。 3 魚を取り出し、煮汁に砂糖を入れ一番強い強火で煮る。とろみが出るまで絶えず混ぜる。 4 魚に煮汁をかけたら完成。 コツ・ポイント 砂糖を入れるまで沸騰させない事砂糖を入れるまでは一番弱い弱火魚の下に昆布を敷いて煮るとさらに美味しい！沸騰さえさせなければ放置で大丈夫！ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 20206102 コピーしました！ さち坊06 @cook_40195236 2018/02/21 04:43に公開 フォロー中 フォローバック フォロー このレシピのキーワード 煮付け 魚 酒 赤魚 似たレシピ その他のレシピ 簡単ラッシー（カルピス&クエン酸で） 干し椎茸入り☆ミートスパゲティ ピーマンとわかめのごま油炒め 豚肉とキャベツのふわたま中華炒め🐷 クロワッサンキッシュ🥐 簡単美味しい！トマト缶で煮込みハンバーグ HM★簡単プレーン&ココアカップケーキ 簡単おつまみ♡竹輪の明太マヨチーズ焼き 白滝ダイエット神レシピその1 2日目もモチモチ♩白玉粉で簡単大福 Chili Chicken Rice Casserole Classic Lasagna Easy Weeknight Chicken & Drop Dumplings Chorizo breakfast tacos In-N-Out Burger Spread 材料2つで旨＊ホタテの塩酒粕ネギ油炒め コロコロチョコカステラ 残った肉じゃがで卵とじ(こどもご飯) 小松菜のナムル https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20206102
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