酒粕とおからのクラッカー
外はカリっと、中はしっとりでやみつきです!
このレシピの生い立ち
酒粕とおからをいただいたので、美容にいいお菓子を作ってみました☆
作り方
- 1
ボウルに計量した材料をすべて入れる。
- 2
ひとかたまりに馴染むまでこねる。
- 3
適当に分割して、ビニール袋に入れて、生地をのばす!
- 4
均等に生地を切ったら、170℃の油で揚げる。
両面こんがりなったらひきあげる。 - 5
揚がったクラッカーに塩が振りかけて、出来上がり☆
コツ・ポイント
好みではありますが、結構薄くのばしたらカリっと感がましてより美味しくなりますよ!
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