CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
簡単☆おいしい!ビーフストロガノフ
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
簡単☆おいしい!ビーフストロガノフ-レシピのメイン写真

簡単☆おいしい!ビーフストロガノフ

アキッチン(Akitchen☆)渡部アキ
アキッチン(Akitchen☆)渡部アキ @watanabe_aki
東京都

簡単でオシャレ!サワークリームの代わりにヨーグルト+生クリームで代用☆
特別な日やおもてなしにもオススメ♪

このレシピの生い立ち
インターネット生放送「Akitchen☆(アキッチン)」で作ったレシピです。

簡単でオシャレ!サワークリームの代わりにヨーグルト+生クリームで代用☆
特別な日やおもてなしにもオススメ♪

このレシピの生い立ち
インターネット生放送「Akitchen☆(アキッチン)」で作ったレシピです。

もっと読む

簡単☆おいしい!ビーフストロガノフ

アキッチン(Akitchen☆)渡部アキ
アキッチン(Akitchen☆)渡部アキ @watanabe_aki
東京都

簡単でオシャレ!サワークリームの代わりにヨーグルト+生クリームで代用☆
特別な日やおもてなしにもオススメ♪

このレシピの生い立ち
インターネット生放送「Akitchen☆(アキッチン)」で作ったレシピです。

簡単でオシャレ!サワークリームの代わりにヨーグルト+生クリームで代用☆
特別な日やおもてなしにもオススメ♪

このレシピの生い立ち
インターネット生放送「Akitchen☆(アキッチン)」で作ったレシピです。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

2人分
  • 牛小間切れ肉 150g
  • 玉ねぎ 1個
  • マッシュルーム 50g
  • ニンニク 1かけ
  • バター 適量
  • 薄力粉 大さじ2
  • 赤ワイン 大さじ2
  • ケチャップ 大さじ2
  • コンソメ 小さじ2
  • ヨーグルト 大さじ2
  • 生クリーム 50cc
  • 塩コショウ 少々
  • 水 150cc
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    牛肉は一口大、マッシュルームと玉ねぎはスライス、ニンニクはみじん切りにする。

    • 簡単☆おいしい!ビーフストロガノフ作り方1写真
  2. 2

    ニンニクと牛肉、玉ねぎをバターで炒めて塩コショウを振り、薄力粉を全体的にまぶし炒める。

    • 簡単☆おいしい!ビーフストロガノフ作り方2写真
  3. 3

    マッシュルームと赤ワインと水を加えて煮たら、ケチャップ、コンソメも加える。

    • 簡単☆おいしい!ビーフストロガノフ作り方3写真
  4. 4

    最後に生クリームとヨーグルトを加えて、盛りつけでライスやバケットなどを添えて出来上がり!

    • 簡単☆おいしい!ビーフストロガノフ作り方4写真

コツ・ポイント

ライスはバターライスにしても。
生クリームを牛乳に変更してもOK
TOP写真は乾燥パセリ(分量外)振っています。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

アキッチン(Akitchen☆)渡部アキ
アキッチン(Akitchen☆)渡部アキ @watanabe_aki
2018/03/16 09:53に公開
東京都
基本的には「4工程」まででレシピを作っています。とにかく「簡単」を追求☆なるべく時短と手間抜きをして「美味しい!」を目指しています。クックパッドアンバサダー2026。(2021年初就任)野菜ソムリエ、フードコーディネーター資格保持。小学生1児の母。
もっと読む

このレシピのキーワード

ビーフストロガノフ マッシュルーム 牛細切れ 生クリーム にんにく バター 薄力粉 ヨーグルト 玉ねぎ 赤ワイン ケチャップ

似たレシピ

その他のレシピ

  1. メカジキのソテーにサルサ風ソースを添えて
  2. 揚げなすの香味ソースがけ
  3. レモンとミントのデトックスウォーター
  4. 豚もやしニラポン
  5. ズッキーニとチーズのオープンオムレツ
  1. 豆腐ハンバーグ ~和風おろしソース~
  2. THEシンプルなえのきの豚肉巻き♡
  3. 手抜きに見えない簡単ビビンバ♡
  4. 小松菜のすりごまナムル【作り置き】
  5. ダイエット★糖質オフ鶏むね豆腐ナゲット♡
  6. Easy Coconut, Chicken & Rice Curry
  7. Pan Seared Scalloos with Brown Butter Sauce
  8. Cheese-filled pies - fatayer bi jibneh
  9. Gluten Free Onion Rings
  10. Chicken Ratatouille with Rice
  1. 地産地消:大根と豚肉のオイスターマヨ炒め
  2. HM★簡単バナナクッキー
  3. おかわりしたくなるナスの味噌炒め
  4. ちくわのチーズ肉巻き アレンジ無限大
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20206189
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close